串籠機是一種常見的自動化生產設備,主要用于制作雞絲、鴨絲等禽肉制品。下面將通過動畫演示來詳細介紹串籠機的工作原理。
首先需要將切好的禽肉放入料斗中,然后啟動電機,使得螺旋輸送器開始運轉,將禽肉從料斗中輸送到另一個容器中。
接下來,在容器內加入鹽、糖、味精等調味料,并啟動攪拌裝置進行充分混合。隨后,啟動剁碎裝置對混合物進行剁碎處理,直到達到所需的均勻度。
經過上述處理之后,混合物變得黏稠而有彈性。此時,需要使用壓力板對其進行壓縮成型,并通過傳送帶輸送至下一個工序。
經過壓縮成型之后,禽肉制品已經呈現出固體形態。為了讓其達到口感和儲存的要求,需要對其進行烤制干燥。在串籠機中,使用電加熱器對禽肉制品進行恒溫加熱,使得水分蒸發并達到所需的干燥程度。
最后一步是通過冷卻裝置將剛剛烤制過的禽肉制品降溫至室溫以下,并保持其形態穩定。這樣就完成了整個生產過程。
以上就是串籠機械原理動畫演示過程中的詳細介紹。通過動畫演示可以更直觀地了解串籠機的工作原理和各個工序之間的關系,進而更好地掌握該設備在實際生產中的應用。