釀造啤酒和葡萄酒有其各自的獨特過程，但是一般來說，釀造任何種類的酒都需要經歷以下幾個步驟：
根據不同類型的酒，原材料也會有所不同。例如，啤酒用于制作啤酒花、大米或小麥等；白蘭地則使用葡萄汁。無論是什么原材料，在開始發酵之前都需要進行加工、清洗、切割等處理。
在這一階段中，添加了發霉菌或者面包霉等微生物，并且通過控制溫度和環境來促進它們的生長。這使得含糖物質轉化為乙醇，并產生二氧化碳。
對于某些類型的葡萄烈性食品（如白蘭地）和威士忌，必須進行蒸餾。這個階段將液體分離成兩部分：與水混合在一起的酒精和其他固體物質。
在生產過程的最后階段，酒被定量地放到瓶子中，并根據需要進行陳年。陳年可以使酒變得更加柔和、更有味道。然而，這也意味著制造商必須等待一段時間才能將其出售。
在生產任何類型的葡萄酒或啤酒時，所有步驟都是至關重要的。即使是小細節問題，如溫度、水平或氧氣含量都會對成品產生影響。因此，像這樣的三維動畫可以幫助人們更好地了解整個過程，并深入了解每一個細節部分。
微信掃一掃